Restaurant Mikla Istanbul

Mikla ist Istanbuls renommiertestes Gourmetrestaurant, das auf dem Dach des Marmara Pera Hotels mit Panoramablick auf das Goldene Horn, den Galataturm und den Bosporus thront. Küchenchef Mehmet Gürs — in Helsinki als Sohn einer finnischen Mutter und eines türkischen Vaters geboren — hat eine Küche entwickelt, die er 'New Anatolian' nennt: Sie schöpft aus Zutaten kleiner Erzeuger aus Türkeis vielfältigen Regionen und schafft Menüs, die nordische Disziplin mit türkischer Fülle verbinden. Das Ergebnis ist ein kulinarisches Erlebnis, das sich als genuines Original erweist — eines der intellektuell anspruchsvollsten im gesamten Mittelmeerraum. Mikla zählt regelmäßig zu Europas besten Restaurants.

• Kategorierestaurant
• ÖffnungszeitenMonday: 6:00 – 11:30 PM; Tuesday: 6:00 – 11:30 PM; Wednesday: 6:00 – 11:30 PM; Thursday: 6:00 – 11:30 PM; Friday: 6:00 – 11:30 PM; Saturday: 6:00 – 11:30 PM; Sunday: Closed