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Altstadt von Hoi An

Sehenswürdigkeit

Altstadt von Hoi An

Hoi An · Vietnam

Die Altstadt von Hoi An ist eine historische Stätte und bietet faszinierende Einblicke in die reiche Vergangenheit der Region. Die historische Architektur und kulturelle Bedeutung dieses Wahrzeichens vermitteln Besuchern eine greifbare Verbindung zur langen Geschichte menschlicher Besiedlung und kultureller Entwicklung in dieser Gegend.

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Hoi An · Vietnam

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Zentralmarkt von Hoi An
Sehenswürdigkeit

Zentralmarkt von Hoi An

Der Zentralmarkt von Hoi An ist das pulsierende Handelszentrum dieser alten, zum UNESCO-Welterbe gehörenden Handelsstadt. Der geschäftige überdachte Markt liegt am Thu-Bon-Fluss und bietet frische Lebensmittel, Gewürze, Seidenstoffe und lokale Spezialitäten an. In Hoi An kann man hier am besten bánh mì, Cao-Lầu-Nudeln und frische Frühlingsrollen zu äußerst günstigen Preisen probieren. Ein Besuch am frühen Morgen vermittelt den vollständigen Sinneseindruck eines traditionellen vietnamesischen Marktes in vollem Betrieb.

Hoi An · Vietnam
Banh Mi Phuong
Gastronomie

Banh Mi Phuong

Bánh Mì Phương in Hội An ist Vietnams berühmtester Bánh-Mì-Laden, ein winziges Geschäft in der Phan-Châu-Trinh-Straße, das seit 1989 das perfekte vietnamesische Baguette-Sandwich zubereitet. Das legendäre Bánh Mì des Ladens – ein knuspriges französisches Baguette, gefüllt mit Pastete, Aufschnitt, eingelegtem Gemüse, Koriander und Chilisauce – wurde durch Anthony Bourdains Erklärung, es sei das beste Sandwich, das er je gegessen habe, international bekannt. Schon früh am Morgen bilden sich Schlangen, wenn das Brot frisch aus dem Ofen kommt.

Hoi An · Vietnam

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