Hotel Borg 雷克雅未克
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Hotel Borg 雷克雅未克

雷克雅未克 · 冰島

Hotel Borg是雷克雅未克最具歷史意義且最受愛戴的酒店,於1930年開業,是全市首間豪華住宿,自此一直位於冰島公共生活的核心。酒店坐落於Austurvöllur廣場,正對Althing(冰島國會),其裝飾藝術風格建築更是國家地標。99間客房將時代優雅與現代舒適融為一體,而酒店的Silfur餐廳及Borg Bar一直是雷克雅未克社交圈的熱門聚會地點。Hotel Borg曾接待來訪的國家元首、披頭四樂隊等各界名人,至今仍是冰島酒店業公認的第一夫人。

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雷克雅未克 101 酒店
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雷克雅未克 101 酒店

101 酒店以雷克雅未克最中心及最受歡迎的郵政編碼命名,並展現該社區的特色——高雅、充滿藝術氣息,而且極具冰島風情。酒店由建築師 Ingibjörg Pálmadóttir 設計,以簡約美學突出冰島天然物料;38 間客房及套房均如設計精美的私人公寓。水療中心,以及位於地下大堂的餐廳和酒吧,深受住客及當地創意專業人士歡迎,令 101 酒店成為雷克雅未克最具社交氣氛的豪華酒店之一。屋頂的地熱熱水浴池更增添了典型的冰島特色。

雷克雅未克 · 冰島
Grillmarkaðurinn 雷克雅未克
美食

Grillmarkaðurinn 雷克雅未克

Grillmarkaðurinn(Grill Market)是雷克雅未克最具企圖心的餐廳之一,菜單以冰島最優質的食材為主,採用炭火及柴火烤爐烹調。餐廳專門供應冰島羊肉、安格斯牛肉及新鮮的北大西洋海鮮,所有食材均來自列明名稱的農場及漁船。開放式廚房及燒烤區是室內的焦點,肉香與煙燻香氣瀰漫整個空間。Grillmarkaðurinn亦收藏了全國最具規模的冰島手工烈酒之一,適合希望一邊品嚐優質肉類,一邊探索當地阿夸維特酒及琴酒的客人。

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雷克雅未克魚市場
美食

雷克雅未克魚市場

Fiskmarkaðurinn(魚市場)是雷克雅未克其中一間最受推崇的餐廳,坐落於舊海港區一座經精心改建的 1930 年代倉庫內,鄰近哈帕音樂廳。主廚 Hössi Halldórsson 的菜單將冰島海鮮傳統與亞洲風味元素融合,呈現出別具北歐特色、同時又廣受歡迎的烹調風格。招牌菜包括以壽司風格呈現的冰島魚類、來自寒冷北大西洋的龍蝦,以及以日式風味高湯烹調的羊肉。餐廳保留木樑並設有氣派的開放式廚房,營造出與美食同樣令人難忘的氛圍。

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