Nobu Malibu

Gastronomie

Nobu Malibu

Los Angeles · Vereinigte Staaten

Nobu Malibu ist der begehrteste Standort von Nobu Matsuhisas globalem Restaurantimperium und thront über dem Carbon Beach. Bodentiefe Fenster rahmen den Blick auf den Pazifischen Ozean. Das Restaurant verbindet das charakteristische Nobu-Repertoire — Kabeljau mit Miso, Gelbschwanz-Sashimi mit Jalapeño und Tempura aus Felsengarnelen — mit der entspannten Strandatmosphäre Malibus, die gleichermaßen Prominente, Surfer und Feinschmecker anzieht. Die Plätze auf der Terrasse bei Sonnenuntergang gehören zu den spektakulärsten Restaurantkulissen an der kalifornischen Küste, und der Omakase-Tresen zählt zu den begehrtesten Reservierungen in Los Angeles.

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