Gastronomie

Kikunoi Honten

Kyoto · Japan

Kikunoi Honten ist eines der renommiertesten Kaiseki-Restaurants Kyotos. Es wurde 1912 gegründet und wird heute vom Koch Murata Yoshihiro in dritter Generation geführt. Das im Stadtteil Higashiyama gelegene Restaurant mit drei Michelin-Sternen hat maßgeblich dazu beigetragen, die Kaiseki-Küche weltweit bekannt zu machen. Die mehrgängigen Degustationsmenüs folgen den Jahreszeiten mit höchster Präzision und basieren auf lokalem Kyoto-Gemüse, erstklassigem Dashi sowie Techniken, die über ein Jahrhundert verfeinert wurden. Reservierungen sind unerlässlich und oft Monate im Voraus ausgebucht.

In Google Maps ansehen →Planung starten Japan

Diesen Ort teilen

https://www.tourants.com/de/pois/kikunoi-honten-kyoto

Karte erkunden

Diesen Ort erkunden

Kyoto · Japan

Orte für einen Zwischenstopp

Orte in der Nähe

Sehenswürdigkeit

Gion-Matsuri

Das Gion-Matsuri ist Japans berühmtestes Fest, eine einmonatige Veranstaltung im Juli zu Ehren des Yasaka-Schreins in Kyoto, die seit über 1.100 Jahren stattfindet. Höhepunkt ist die Yamahoko-Parade am 17. Juli, bei der 33 kunstvoll geschmückte Festwagen (einige bis zu 25 Meter hoch) von Teams weiß gekleideter Träger durch die Straßen gezogen werden – eine spektakuläre Demonstration traditioneller Handwerkskunst. An den Abenden der vorausgehenden Wochen (Yoiyama) strömen Hunderttausende durch die für den Autoverkehr gesperrten Straßen und tragen Yukata.

Kyoto · Japan

Sehenswürdigkeit

Gion-Viertel

Das Gion-Viertel ist Kyotos berühmtestes Geisha-Viertel, ein hervorragend erhaltenes Viertel mit traditionellen Machiya-Stadthäusern, Ochaya-Teehäusern und mit Stein gepflasterten Gassen. Die Hanamikoji-Straße ist der beste Ort, um weiß geschminkte Maiko und Geiko in voller Tracht zu sehen, wenn sie zwischen ihren abendlichen Terminen unterwegs sind. Die stimmungsvollen, von Laternen erleuchteten Straßen des Viertels sind während des Gion-Matsuri-Festivals im Juli besonders zauberhaft.

Kyoto · Japan

Sehenswürdigkeit

Yasaka-Schrein

Der Yasaka-Schrein ist der berühmteste Shinto-Schrein von Gion, ein prächtiger Komplex mit zinnoberroten Toren am östlichen Ende der Shijo-Straße, der seit über 1.350 Jahren als Schutzschrein des Viertels Gion dient. Die nächtlichen Laternen des Schreins und der umliegende Garten schaffen eine magische Atmosphäre, besonders während des berühmten Gion Matsuri im Juli – Japans größtem Festival, bei dem in den umliegenden Straßen spektakuläre Festwagen namens Yamahoko zusammengebaut werden.

Kyoto · Japan

Sehenswürdigkeit

Maruyama-Park

Der Maruyama-Park ist ein geschütztes Naturgebiet, das die bemerkenswerten Landschaften und die biologische Vielfalt der Region bewahrt. Der Park bietet hervorragende Möglichkeiten zur Beobachtung von Wildtieren, zum Wandern und dazu, die Natur in ihrem ursprünglichen Zustand zu genießen. Spazierwege, malerische Aussichtspunkte und Begegnungen mit der heimischen Flora und Fauna machen ihn zu einem lohnenden Naturziel.

Kyoto · Japan

Gastronomie

Nakamura-ro Kyoto

Nakamura-ro ist eines der ältesten und traditionsreichsten Kaiseki-Restaurants Kyotos und befindet sich seit über 430 Jahren auf dem Gelände des Yasaka-Schreins in Gion. Das Restaurant ist für seine makellose saisonale Küche bekannt, die tief in den kulinarischen Traditionen Kyotos verwurzelt ist und delikate Zubereitungen von Tofu, Fischen aus dem Kamo-Fluss und heimischem Berggemüse umfasst. Hier zu speisen, ist eine Übung in Zurückhaltung und Eleganz — die Tatami-Räume blicken auf einen privaten Garten, und das Erlebnis scheint untrennbar mit Kyotos kulturellem Erbe verbunden.

Kyoto · Japan

Sehenswürdigkeit

Sannenzaka und Ninenzaka

Sannenzaka und Ninenzaka sind benannte Sehenswürdigkeiten, die einer Reiseroute lokalen Kontext, schöne Landschaften oder kulturelle Eindrücke hinzufügen können. Sie eignen sich am besten als gezielter Zwischenstopp bei der Erkundung nahe gelegener Viertel, Sehenswürdigkeiten oder regionaler Routen.

Kyoto · Japan

Passende Inhalte

Entdecke Orte, für die sich ein Umweg lohnt

Reiseziel

Japan

Eine entschleunigte Route über Waldwege, durch Onsen-Orte und zu kulinarisch geprägten Zwischenstopps in ganz Japan.

Japan

Reiseführer

Tempel und lebendige Kultur in Japan: Eine 12-tägige Erstreise

Eine zwölftägige Reise durch Tokio, Kanazawa, Kyoto und Nara, die einen ausgewogenen Mix aus bedeutenden Tempeln, Stadtvierteln, Gärten, Kunsthandwerk und respe

12 Tage

Inspirationsreisen

Dreitägige Reise zu den Onsen von Hakone: Yumoto, Gora und der Ashi-See

Verbringen Sie drei Tage damit, die Thermalbäder in Hakone zu erkunden – von Yumoto und Gora bis hin zum Gebiet Motohakone in der Nähe des Ashi-Sees. Jeder Tag

3 Tage · Mittel

Events

Kirschblütensaison

Die japanische Kirschblütensaison ist eine Frühlingstradition, die mit Hanami verbunden ist – dem Betrachten von Blumen, besonders der Sakura, und ihrer vergäng

März – April

Reiseführer

Kansai-Region: Japans kulturelles Herzland – Unabhängiger Reiseführer

Ein umfassender unabhängiger Reiseführer für Japans Kansai-Region mit Kyoto, Osaka, Nara, Kobe und mehr. Enthält kulturelle Einblicke, Empfehlungen für Essen, T

7 Tage

Inspirationsreisen

10-tägige Selbstfahrerreise durch Kyushu, Japan

Eine 10-tägige malerische Selbstfahrerreise durch Japans Kyushu mit Stationen in Fukuoka, Kumamoto, Nagasaki, Kagoshima, Miyazaki und Oita. Erleben Sie entspann

10 Tage · Einfach

Passende Inhalte